小嫥的養兒記錄簿

佛蒙特咖哩一直是我家的最愛，

以前兩人世界時都是吃大辣或同一家的爪哇咖哩，

香濃的咖哩氣息，伴隨著入口的辣度滋味絕配，

現在小孩生了，改用甜味的佛蒙特咖哩，

一樣把孩子的胃口抓得緊緊 (哈哈~

不過偏甜的滋味不太對嗜辣的大人們，

所以另外撒點咖哩粉，變成充滿印度氣息的家常咖哩，

嗯～非常迷人！

同樣是台灣好侍出品的北海道白醬料理，

一樣式料理塊的形式方便烹調，

燉飯、濃湯、白醬料理都很適合，

這可打動了我的心，一直好想吃義大利麵的我，

火速地煮了一頓簡易但完全擄獲三個男性生物的一餐，

一鍋煮義大利麵的同時，另一鍋將喜歡的蔬菜肉類食材拌炒，

拌炒後加水煮到喜歡的軟硬度，加入白醬塊、義大利麵、牛奶，

湯汁收斂的差不多就可起鍋了，是不是超簡單。

其實一拿起白醬塊的時候，只覺得甜膩失望不少，

不過料都備好不想浪費，只好硬著頭皮繼續煮，

好在料理塊融入料湯後，轉變成香濃的奶油香氣，

原先的甜膩感完全消失，不過第一次煮的時候，太晚盛起湯汁都被面收乾了，

雖然好吃但可惜了點，一周後又煮了一次香腸菌菇白醬義大利麵，

起鍋的時間剛剛好，帶有湯汁的捲面，果然非常好吃，

大人的還可以灑點辣椒粉或切點綠色辣椒拌一拌，

帶點辣度的白醬風味很特殊喔!有機會大家也試試…..